2011.3.
10

シフォン修行30

里帰りから戻る前の焼き納め。

全粒粉シフォン。
今回はサラダオイルじゃなくてオリーブオイルを使いました。
全粒粉とオリーブオイル、最強のカロリーオフケーキじゃなかろうか!


ふんわりしっとりできました。
生地の上面を押すとね、じゅわっって音がするのよ。

よーし、あとはあれだわ♪
ラッピングの練習しよーっと。←いつの日か誰かにあげるつもりらしい(笑)


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2011.3.
7

戻りました!

3/5に福井へ家族3人、無事戻りました。
クルマは、山道と暖房と寄る年波と重量のせいか、ちっと無事じゃないみたいだけどさ。。。
赤ちゃんは(って呼び名がないと変ねぇ...考えちう)道中ずっとすやすや。

これからは2人でやってかないといけないのかと思うと、ずっしり責任感がいまさらわいてきた感じ。
↑ここらあたりが何歳になっても大人になれてないって痛感したりしてね。

福井市内に雪はほとんどなく、寒さもゆるんできたので暖房が効くしダイジョブそうです。
早くあたたかくなって3人でお花見に行きたい♪
今はそれだけが楽しみです。


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2011.2.
28

お祭り☆

先週末、実家エリアでお祭りがあった。
毎年この時期にするお祭り。
天満宮に続く一直線の道路(昔は参道だったのかしら?)が通行止めにされて屋台がたくさん出ててね、民謡とかジャズとかの路上ライブや和太鼓披露とか。
だんなさんと2人でちょっぴり出かけてきました。

たくさん屋台が出てたよ!
福井では屋台ってほんのちょっぽりしか出ないの。10軒も並んでたら驚き!なくらい。

松阪牛メンチカツ☆

たこ焼き、はおみやげに。

うまかっちん♡


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