バレンタイン
第二弾
ブラウニー
なんかしっとり感ちゅーかどっしり感ちゅーか、濃厚感がない。
焼きすぎ?
私の記憶にあるこのレシピの味とちがうなあ。
第三弾
チョコシフォン
初めてのレシピ。
チョコチップ使うと沈んじゃったし、ココアだと濃厚感が足りないそう(旦那談)で、今回はチョコレートを溶かして混ぜました。
うん、これはこれでしっとりしゅわしゅわふわふわにできたんだけど。
こんなもんなんかしら?
もっとチョコ味が効いて欲しい感じ。ラム酒が足りなかったせいもあるかな。
ラム酒じゃなくてチョコレートリキュールの方がいいかな。
息子が「ばーむくーへん?(もっと不明瞭な発音だったけど)」と言ってたのがかわいかったっす。
3日連続で焼いちゃった♪
ブラウニーは2年ぶり、シフォンケーキはなんと1年ぶりの修行。
そして、とある結論に達しました。
やっぱり、クーベルチュールを使うべきだった。
なは、腕はさておき材料のせいにしてみた。
よく考えずに明治ミルクチョコレート@88円を買ったのよねー。
せめてブラックに…大差ないかな。
クーベルチュール買ってリベンジするぞ。
ちなみに息子がイチバン喜んだのは。。。
コープで注文したこれ。中に入ってたチョコは1コ以外隠してある(笑)
偶然注文書で見かけた不二家のもの。
缶の底に連結部品がついてて何個もつなげられるの。絶対息子好きそう。
3種類の絵柄全部を買おうかと思ったけど、親ばかすぎるのでなんとか踏みとどまった(笑)
毎年人気のシリーズらしいので、来年もまだアンパンマン好きだったら買おう。←やっぱり親ばか。