あんぱん
ましなあんぱんが焼けるようになってきたよ。
最初の頃より、丸いし、大きさも揃ってるし(そりゃ計量してるからね)、大事なあんぱんのヘソが残ってる。
あんこの都合でパン生地が3つ残るので、ハムロールとかウインナーパンとかナゲットパンとか作ってみたり。
このナゲットパン、丸パンの上からぎゅむむーってチキンナゲットを押し込むだけというなんとも手抜き成型なんだ〜。
チキンナゲット大好き息子は喜んで食いついたんだけど。。。
もう作らないぞ、これは。
ましなあんぱんが焼けるようになってきたよ。
最初の頃より、丸いし、大きさも揃ってるし(そりゃ計量してるからね)、大事なあんぱんのヘソが残ってる。
あんこの都合でパン生地が3つ残るので、ハムロールとかウインナーパンとかナゲットパンとか作ってみたり。
このナゲットパン、丸パンの上からぎゅむむーってチキンナゲットを押し込むだけというなんとも手抜き成型なんだ〜。
チキンナゲット大好き息子は喜んで食いついたんだけど。。。
もう作らないぞ、これは。
オーブンで山食を焼きました。
1.8斤!
でかっ。
ホームベーカリーで粉350gという未知の量に挑戦。30分こねてみました。
過発酵になっちゃったのか、中のキメはフランスパンみたいに荒くなっちゃった。
だんなさんが一口食べて「これおいしーい」。
おそるべし、全自動HB食パンとのちがいをたった一口で見抜くとは。
息子も最近はちっちゃなパン一個しか食べないのにこの食パンはなぜかモリモリ食べてくれます。
課題モリモリだけど、よーし、おいしい山食が焼けるようになるまでがんばっちゃうぞー!
そりゃやっぱし、ごまたまごだよねー。
何回もらってもうれしい。
出張行っただんなさんのおみやげ。
そしてこんなんも。
バス大好き息子、大喜び。
朝から「あーけーてー!」コール。
幼稚園行く準備ができてまだ時間があったら、と告げると早い早い。
なんだよ、できるんじゃん。
いつも「早くしなさい」と怒鳴りまくってやっとこ出発できるのにさ。
iPhoneで撮りまくったらしいバスコレクション。
スーツで撮る姿は目立っただろうなあと思いつつ、愛だね(笑)
東京はすごいいろんなバス走ってるんだね。
ディズニーランドまで行かなくても街中で十分楽しめるわ、息子の場合。