すでに先月のうちに、
ホワイトデーはバームクーヘンがいいなっ♡
と堂々とリクエストしておいたワタシ。だってバレンタインには手作りブラウニー差し上げたものねぇ。
しかし、ホワイトデーは法事でワタシだけ留守にすることが決まっていたので「だっていないじゃん」とだんなにあっさりスルーされたのだった。
しかーし。
帰ってみると、テーブルの上には．．．
わーい、バームクーヘンだぁヽ(‘∀’o)ﾉ
この箱とってもおしゃれだったの♪キレイに撮れなくてくやしい（涙）
ふたは和紙っぽくて、でんでろりんな雲がうきあがってるのよー。
バームクーヘン大好きなのよ、ワタクシ。
だんなの大阪出張土産にバームクーヘン要求するくらいだからね。
この写真を撮るために１日半晴れ待ちをしたけど、雨曇り続きであきらめて撮ったのさ。
↑晴れないと室内では光が足りなくて、暗いしブレるし腕ないし時間かかるばっかりよ〜。
おいしいバームクーヘン情報を得るために美容院で情報収集したらしいのね（笑）
そのキモチだけでもとってもうれしくなりました
福井県の鯖江市（さばえ）はメガネの産地で有名なトコロ。
．．．といっても昨今は中国製など安い外国製におされてタイヘンらしい。
なので国産品質を極めてブランド力を高める作戦にでているという。
そんな鯖江のメガネメーカーが開発したすごいメガネ。
超音波メガネ
視覚障害者用にどこかの大学教授と協力して新開発したという。
フレームから超音波が出ていて、それが物体にあたってはねかえってくるなんとやら．．．（むずかしいのよ）で、障害物の位置なんかを把握できるらしい。
詳しくはこちら。
訓練すれば、障害物の大きさやキョリ、質感までわかるようになるんだって！
それってそれって．．．
くじらやん！
だってくじらって何千キロも離れた仲間と超音波で意思伝達してるって聞いたもん。
そのメガネが実用化されれば、持っている杖の届く半径１mのことしか把握できなかった人たちにとってどんなに世界が広がることか。
技術ってすごいなあと思ったので、ついでに自慢しとくことにしました（笑）
初めて泡立て系が必要なケーキをおうちで焼きまひた！
なんせ１２センチの型で卵黄／卵白１コなんていう少量レシピで焼いたもので、逆に難しかったかも。小さめボウルでも泡立てにくかったりしてね。
レシピはこちら。
でも、なんかトライするのに勇気がいったわりに簡単にできたわ。
ま、ケーキの形に焼くのはそんなに難しくないのよね、実のところ。
おいしく仕上げるのが難しいのよ。
でもこれは確実においしかった。
ふわんふわんだし、なんとも言えない優しい味わい。（だんなさんはもっと甘くてもいいとかいいやがった。が、ワタシはあまり甘いのは好きじゃないし、ワタシが焼くんだし決定権はワタシ！←誰のために焼くのか我を忘れている模様。）
それにしても。。。
ちっさ！！！
普通の１７センチ用のレシピとかで焼いても食べきれないしな〜とか思ってたけど、１２センチの型って．．．ひとくちだわ（無理です）。
そうそうシフォンケーキ食べながら思い出したんだけど．．．
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