一音@aria

昨日近所のパンやさんへ行った。（ちなみに思いっきり地元密着だが店名は「パリジャン」だ。）
思えばチェーンじゃないパンやさんにいくのは久しぶり。

その店のおばちゃんははなし好きでいつもあれやこれや聞いてくる。
彼女も実は和歌山出身らしく大阪出身のワタシが初めての福井暮らしで困ったことを話すとほんとに懐かしそうに楽しそうに笑ってくれるのだ。
すっかり福井弁で「ほやほや〜（そうそうの意味）」って。
昨日は「どこで働いてるのお？」というハナシになり。
（多分そろそろプライベートに踏み込んでもいいとふまれたのだろう。）

「そこの病院の事務ですよー。」
「へえ、なんていう病院？」
「そこの眼科ですぅ。」
「あー、あそこなのぅ？そこってね．．．」

「そこって忙しいでしょう？」←(ﾟДﾟ)ってなんで知ってるのか？

「遠くから患者さんくるのよねえ、敦賀（高速で１時間はかかる）とか。」
「○△病院のセンセイやって、開業したときごっそりセンセイについてきちゃったのよねえ？」
「いや、ワタシは行ったことないけどね！」

とまあ。まあまあまあ。
どこで仕入れるのかもんのすごい情報通なのであった。
おそるべし、おばちゃん情報網。インターネットなんてなくたって生情報いつでも更新ちう。

現に。
「毎朝車のフロントガラスが凍って困る」とワタシが告げると。
「福井の人はね、朝ペットボトルにお湯いれてってとかすのよー。」と教えてくれた。
うまくつきあえば、ネットにはないお役立ち生活情報が引き出せる模様。

そして今日は。。。
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鶏胸肉の南蛮漬け
今日作ったんじゃないけど。

先日の「ホントは怖い家庭の医学」でやってたレシピ。
なんともおいしそうだったので早速。

うんま〜い
やらかーい。
胸肉がジューシィ〜
しかもやすーい＆かんたーん！！

お肉のレパートリーは増えたのだけど、お魚のレパートリーがな．．．
なんかな、丸ごと買ってきてさばけないしな。
だってかわいそうだし、グロいし。。。
なんちゅったってうちには魚焼きグリルないしー。

実家からフードプロセッサーをもらったのでこれで魚をすり身にしよう。

福井では１月２５日は「天神講（てんじんこう）」という伝統行事の日。
床の間に天神様の掛け軸を飾り、焼きガレイをお供えするという風習らしく。
どうも学問を含めた習い上手というこどもの成長にイチバン大事なものをお願いするのが狙いらしい。
さすが文武両道福井県万歳。
（だって小中学生スポーツテストの結果全国２位！だし。
去年の全国学力テストも全教科５位以内！らしいし。でもセンター試験の平均点は．．．）
情報を総合すると、どうもお正月に掛け軸を飾り、天神講で片付ける模様。

昨年暮れに初めて福井では天神様の掛け軸を床の間に飾る、という風習を耳にした。
それもいまどきすごい風習で、「男の子が生まれると、孫渡しとして天神様の掛け軸を贈り、正月から床の間に飾られる」というものだ。

男子限定。
しかも３世代同居とかも珍しくないので、そういう場合は床の間に３枚の天神様掛け軸。

そもそもなんで菅原道真なのか？
たしか縁もゆかりもないと言っていた気がする、ＴＶで。
しかもなぜにカレイ？
カレイの産地なんか？
疑問はうずまく。

ちなみに天神講は北陸では富山と福井限定らしく、福井には富山の薬売りから伝わったらしい。
カレイは菅原道真さんがカレイが好きだったかららしい。
そして掛け軸としては、フツーはたたみに座った姿が描かれているのだが、飛行機（プロペラ）に乗った姿とかも最近はあるらしい（笑）

そんなわけで別にこどもはいないけど、うちも焼きガレイ食べようかと思ったが。
（だってスーパーのちらしというちらしがすべてこの特集なんだよ〜）

カレイって骨多くて食べるのめんどくさくね？

ということで却下になりました。
田舎にはけっこう伝統行事が残っています。