2009.11.
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立山黒部アルペンルート

長らく忘れ去っていたけど、先々月行った立山黒部アルペンルートの写真たちをご紹介します〜。

まず黒部ダム!←諸事情(逆回りルート)によりいきなり目玉(^^; )
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無理矢理ダムの上から撮っているので、いまいちなアングルだけど、豊富な放水量で常に虹がかかっていました。

標高2,316m大観峰から。
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標高差488mを一気に登ってくるロープウェー。
写真中央あたり森との境目にあるコンセントの差込口みたいな四角いものがロープウェー駅。
右にのびてるのは黒部湖。

標高2,450m室堂平から見た立山連邦最高峰・雄山山頂(3,003m)。
正面の山の右肩一番高くなってるとこが雄山。
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社会人1年目の夏休み、そう!初めての夏休み。
採用されて3ヶ月でやっとこもらえる6日間の有給の1日を使って、同期と自社バスツアー(旅行会社勤務だったからね)にのっかって登った雄山。
なつかしい〜。
室堂平から歩いて登ったんだなあ。
悪天候で山頂からはなーーーーんも見えなかったけどね。。゛(ノ><)ノ ヒィ
↓証拠写真↓
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ナンも見えなくても山頂に神社があるので、修行(登山)もしたことだし成就率高いハズ!...とそこで良縁祈願した覚えアリ(笑)

立山の最高峰が雄山?
そう、立山連峰の最高峰は立山ちゃうん?
と思ったアナタ(←うちのだんなさんを含む)。

立山って山はナイんですって!
同じく北陸で有名な高いお山に「白山(はくさん)」というのがあります。
道路標識に「Mt.Hakusan」となってたので「それじゃあ白山山じゃん。富士山はMt.Fujiなのに〜。」と笑っていたらこちらもやっぱり「白山」てのは山の名前じゃなくてそのあたりの峰の総称だっちゅーことが判明。
まぎらわし〜。

話がずれたけど。
すいこまれそうな水面が美しい、みくりが池。
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これは、もう少し紅葉がすすんでいたら絶景だったでしょう。
いや、これでも十分美しくて感動したけどヽ(‘∀’o)ノ

そして室堂平から下る高原バスの中から見た雲海と沈みゆく太陽。
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混雑のためか通常ルートとは逆から回るコースになったけど、このサンセットが見れたからこれでよかったって思えた瞬間でした。

今度は雪の大谷を歩ける時期(春〜初夏)に来たいねといいつつ帰途についたのでありました。


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2009.11.
10

全くどうだっていいことだけどぉ

昨日の晩ご飯はシチュー作りました。
(いや他にも作ったよ、シチューオンリーじゃないぜー。)

帰宅しただんなさんの「晩ご飯、何?」に答えてそういうと。

「それって、この前(料理教室で)もらったシチュールーで?
それと(この前ディーラー祭りで)もらったじゃがいもで?」

そうです。
もらったルー+もらったじゃがいも+カレーで余った特売の人参=シチューkirakira

しかし。
出来上がってからふと気づく。

あれ、もっと寒い日に作るべきだったっけ、シチューって。
基本、あるものベースですよ、普段の献立なんて。

4皿分作ったのに晩ご飯食べただけであと1皿分くらいしかないのはナゼ(*-ω-)?
翌日ドリアにしようと思ったのにな。
豆乳投入して(笑)増量作戦しよっと。
寒い日に作るべきだったかな反省を全く活かさず、本日あったかいけどドリアでーす。

そうそう、どうでもいいつながりで。
北島さぶちゃんの「函館の女」ってうたありますよね。
♪は〜るばる来たぜはーこだってへ〜、ての。

実はワタクシ、つい先日まで、

♪はーるばる北で函館〜

っと思っておりました。
函館は北にあるに決まってんのに意味わかんねぇ〜とずーーーーーっと思ってました。
スイマセン、意味わかんねぇのはワタシの方でした〜。
ニホンゴ、ムズカシィ〜☆


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2009.11.
8

手ごねでフォカッチャ

先月イタリアンレストランで食べたフォカッチャがおいしかったので作ることに☆
だって、塩味がきいたパンて珍しいよね〜。

20091108

膨らみが足らな〜い゜゜(´□`。)°゜。ワーン!!
やっぱりね、どうもこねてるそばから失敗の予感がしたのよね。
自家製酵母のレシピを勝手にイーストに置き換えたのだけど、どうも計算上水分量が足りなさすぎると思いつつもまぜまぜ→こねこね。
こねながらも水分足りねえかもとずーっと思ったのだけど、そこは素人、いやこね上がったらいい感じになるんかも、などと迷いに迷った結果水分足す機会を逃す。

味はまあおいしかったけど、もっと膨らんだ方がもっとおいしいに決まってるし。
もっぺん焼くざんす。
イーストへの置き換え方もっかい調べるざんす。

最近HBで生地作ってばっかだったけど手ごねの楽しさも思い出しました。
しばらく手ごね、がんばってみま〜す。

そうそう、このパンのせてるケーキクーラー、ダイソーで調達したんですの( ´艸`)
BBQ用の直径30センチの網!
足がなくて困ってたんだけど、売り場を徘徊するうちにちっさいケーキクーラーを発見したのでその上にのせてみたら、あらちょうど。
しめて210円也love


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