一音@aria

ハロウィンはケルト民族伝来の風習なんだって。
ケルト民族ってイギリスの原住民だよね。
ケルト民族の暦では大晦日にあたる日だったとか。
日本では収穫祭と思ってるヒトが多いんだって。

．．．で、ワタシ？

ケーキ食べる日♡

っちゅーわけで、器に惹かれてかぼちゃスイーツを。

かぼちゃは嫌いだったんだけど。
最近、ホント、和風に煮たカボチャ以外はおいしく食べれるようになったの。
甘くておいしいね。

先週、abcでケーキを受講してきました。
カシスムース。大きさは１５センチ。

けっこうカシスリキュール入っておりますです。
生クリーム使ってるので賞味期限は翌日、って言われたけど。
２人じゃ食べきれなくってさ。

・・・でも大丈夫だったし。

それにしても、ワタシ、ケーキの「混ぜ」って苦手だなあ。
生地と粉をまぜるとき、とか
卵黄生地とメレンゲをまぜるとき、とか

「混ぜすぎはいけません！」とか言われれば言われるほど、なんか混ざらない〜！！
他の人より時間がかかってしまってさー。
なんだろう、まあ全般的に作業は遅めなんだけども、回数混ぜてるけど混ざらないのか、

単に１回混ぜ、に時間がかかってるのか。

精進します。