2008.12.
13
土
まずは揚げ物克服
先週仕事が休みの木曜日。
初めて揚げ物をしました。
今週初めて、ではありません。
今月初めて、でもありません。
結婚して初めて、デス。
いや待て。
親元を離れて以来、だな。
かれこれかれこれ十何年。。。
なんだかねー、いかに料理が下手かを自らバラしているにすぎない気がしないでもないのですけど。
まあ、新しいことを習得したヨロコビの方が大きいってことで。
揚げ物はなんか高温になって発火とかしたら怖いし。(えーえ、知ってますよ。三百何十度にならないと発火しないってことは。)
揚げ油も大量にいるから2人じゃコスト割高だし。
メンドーだし。
というわけで揚げ物はお惣菜を買うことにしていたのですけど。
まあついに。
どういうわけか、揚げる気に
まあ、怖いと言っても。
うちのIHは温度設定できるし、設定温度より高くなることはないわけですから、これ以上ないくらい好環境なのでございました、実は。
いやー、揚げてる間に油のにほひでお腹いっぱいな気分になってしまいましたお。
しかし無事終了。
うふふー。
今度は天ぷらしよおっっっと。
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