2010.2.
5
金
ぷりっぷり☆ぶり
氷見へちょっくら寒ぶりを食べに☆
氷見ってのは能登半島のねっこにある漁港の町なのよ〜。
高速で片道2時間。
もちろんぶりを食べるためだけに。
ぶりってのは出世魚でね。
体長70センチ以上の天然ものだけを「ぶり」ってゆーんですってよ。
こんなん、どーん!
7.7kg!
刺身もそれはそれは脂たっぷり。
・・・・まあそんなわけで腹一杯食べるわけにはいかぬ魚なんですけども、体力的金額的に。
今回行ったのは、ひみ浜ってお店。
「ぶりしゃぶ」ってのを世に広めた最初のお店なんだって。
ワタシは「ぶりの塩焼き」が気に入ったわ。
なんか「これって鮭?」っちゅーくらいおっきくてびっくり( ゚∀゚)ハァーハッハッハッハ!!
ぶりを食べるために行ったんだけども、まあついでにというわけで富山名物を少し...
のつもりがたっぷり仕入れてしまい晩ご飯ということに。てへ
泊まって食べるって策もあったんだけど。
泊まるとね、やっぱりお高くなっちゃうし。その分でさ...
若狭ふぐたべようぜっ!
ってな感じ。うふ♪...ふぐはまた後日レポートするよ、うしし。
冬の北陸はカニだけじゃなくってよ。是非、来てね。
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