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2009.12.
3

今月のパン教室

今月のパン、山形食パン。
20091201_4
すごーいわ、これ。おしりみたい。
粉350g! 1.8斤ですってよ。
でかっ(゚ε゚)

でも1斤とか小さい型で焼くと皮ばっかになっちゃうからね。
1.8斤型で粉を減らして(高さをださないようにして)焼くのがいいかな〜って思いました。
ふわふわ〜。
妹からもらった手作り梨ジャムをつけて、だんなさんの朝食に。
↑脱気が完璧だからなのかビンのふたが開かなくて、捨てたろかと思いましたわ(笑)
もちろんそんなコトできないのでネットで検索。

「ビンのふた あかない」

って。
「ふたの角を堅いものでたたくと大概あきますよ」ってあって、ほんまかよ(-ε-)と思いつつスプーン(だってジャムすくおうと思って用意してあったからさ)でがんがんたたいてみたの。

したら、

ふたにキズが付いたわ(-_-メ)!
空いたら他に使おうと思ってんのに。

でもあっさりぱかっと開いたわよ(*゚0゚)
なんでなんでどうしてなのかしら?

20091201_1続いて、一緒に作ったロールケーキ・クリスマス仕上げ。

これこのままお持ち帰り。
そう箱とか入れたりせず、ラップとかかけたりせず、

まるで冷蔵庫からテーブルへ運ぶかの如くマイカーで搬送。
みんなよ、みーんな!
福井ならではスタイルを痛感したわぁ。こんなん電車乗るとかありえへんから!

ノエルドブッシュやん?すげっ byだんなさん

おしーいねえ( ´艸`)。
微妙になんかよく間違ってマス、だんなさんの日本語。
一足お先にブッシュドノエルdeクリスマス♪
でもこれオーブンの天板で焼いてるもんだから25cmくらいあってね。+上にのせた切り株も。
2人で食べるには大容量すぎるのよ!食べたけど。
生クリーム使ってるから日持ちしなくて。2日で食べきったけど。
スポンジの部分は作った翌日の方がしっとりしておいしくいただけました。
夕食を1品削ってケーキ食べたの。だって6センチくらいずつ食べなきゃだからね。

20091201_5このケーキが気に入ったのはね、芯の部分にバナナまるごと巻き込んでるの。
バナナ好きとしてはヒジョーに魅力的。
ロール生地が薄くても巻きやすいしボリューミィにできるし。
生地にアプリコットジャム塗ってあるんだけど、どうかな〜ラム酒まぜたシロップとかでもよさげだな〜lovelove

んふふふふー。
今年のクリスマスはこれ焼こうかな☆
もちろん半分の長さでいいわ。なんならデコレーションもいらないわ。サンタさんのオーナメントだけぷすっと飾ったりしてね。
そうだ、クリスマスツリーも飾ろうっと。

なんかクリスマスすぎると、つか26日には商店の飾り付けが一夜にしてクリスマスから正月にかわるじゃない?
あの変身具合が、ニホンジンの無宗教徒ぶりを象徴してるって毎年思っちゃうのよね。
あと大きなお世話だ的に、お店の人は徹夜で作業してるのかな・・・とかも(´ε`@)

そういえば今年1年で物が増えたなあ。
買ったりもらったりいっぱいしたのに、処分したものがあんまりないような・・・
今年最後の不燃ごみの日までに計画的に大掃除しなくちゃね。
天井直付けの照明のカバーの中に大量の虫の亡骸放置状態なの。
(下から見上げると黒い点状に見えるアレよ。ほんっと、どこから入るのかしら?)
あれはだんなさん用(笑)に置いておく予定。←通達済(笑)


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