2006.7.
20
木
和風めんたいこスパゲティー
明太子スパゲティーにはまっている。
ちがうレシピもためしたけれど、これがダントツうまいっ♪
簡単だし、かなりな頻度で食べている。
<レシピ>2人前
スパゲティー 160?200g
かいわれ大根 適当
きざみのり 適当(味つきがオススメ)
明太子 1腹
バター 大1
オリーブオイル 大1(ガーリックオイルとまぜるとベター)
めんつゆ 大1
手順
1.パスタをゆでている間に明太子を皮からとりだし、バター・オリーブオイル・めんつゆとまぜる。
2.ゆであがったパスタを?に投入。バターはパスタの熱で溶けます。
3.お皿に盛ったら、きざみのりとかいわれをちらして、完成!
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